La Carte

Le menu de Bodega Le Saphir reflète une fusion de plats traditionnels et modernes. Les ingrédients locaux sont privilégiés. On y trouve des classiques de la cuisine française comme le pavé de taureau, cuit avec soin, et le magret de canard, un délice pour les amateurs de viande. Les tartares, qu'ils soient de thon, de canard ou de boeuf, sont très appréciés. Les burgers sont copieux, alliant qualité et saveur.

Pour ceux qui préfèrent les fruits de mer, le poisson grillé saura séduire. Les options de plats légers incluent des salades savoureuses, parfaites pour une pause déjeuner rapide. Les moments sucrés se terminent par des desserts faits maison, souvent salués par les clients. La carte des boissons offre méticuleusement un choix de vins et de bières, complétant l'ensemble. Les prix restent très abordables, entre 10 et 20 euros, ajoutant à l'attrait du lieu.

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